Cacao pudră este obținută din boabe de cacao prăjite, sparte și decojite, care sunt măcinate și presate hidraulic. Masa rezultată este apoi măcinată fin pentru a obține cacao pudră.
Producătorii urmăresc cu atenție procesul de la câmp până la produsul final. Procesul atent asigură că cacao pudră rămâne bogată în nutrienți și are un gust ''ciocolatos'' intens.
Cacao pudră nu conține zahăr adăugat și are astfel un gust amar, dar plin.
Fiecare bob de cacao conține numeroși nutrienți și este cunoscut ca un aliment complex. Cel mai de bază nutrient este grăsimea sa, care reprezintă cel puțin jumătate (50%) din bobul de cacao. Carbohidrații sunt reprezentați de fibre și amidon, iar zaharurile simple sunt aproape absente în cacao, motiv pentru care este preferată de cei care urmează o dietă cu conținut scăzut de zahăr.
Nutrition Information Per 100g
Cacao pudră din agricultură ecologică 125 g
Ingrediente: 100% cacao pudră din agricultură ecologică controlată, regulator de aciditate: carbonat de potasiu.
Cantitate netă: 125 g
Origine: Peru
ECO – produs din agricultură ecologică - înseamnă că minim 95% din ingredientele produsului de origine agricolă sunt cultivate ecologic (obținerea acestui statut necesită respectarea reglementărilor stricte europene).
Cacao pudră este foarte ușor de utilizat, deoarece poate fi adăugată cu lingura la diverse preparate, cum ar fi smoothie-uri, budinci, prăjituri, ciocolată, creme, biscuiți, înghețate. Asigură o aromă bună și este o alternativă la toate cacaourile obișnuite, care sunt îndulcite suplimentar. Cacao pudră se dizolvă mai greu în apă, așa că trebuie amestecată mai mult timp dacă dorim să preparăm o băutură din ea. Se dizolvă mai bine în apă decât în lapte.
La coacerea prăjiturilor cu cacao naturală, este bine să folosiți bicarbonat de sodiu pentru a echilibra amăreala cacaoului.
Conține cacao zahăr?
Nu, este vorba de 100% cacao pudră, care nu conține zahăr și niciun fel de aditivi.
Poate fi consumată de diabetici?
Da, este cacao fără zahăr și îndulcitori, potrivită și pentru diabetici.
Are același gust ca amestecurile din magazin?
Gustul este plin și aromat, gustul celui mai nobil cacao, care nu este tratat cu radiații sau alte metode similare. În acest fel, își păstrează valoarea și aroma. În plus, este cacao pură și nu un amestec.
Trebuie gătită ca unele cacaouri?
Cacao poate fi gătită după dorință sau poate fi doar turnată cu lapte cald sau fierbinte și bine amestecată. În lichid rece nu se dizolvă bine, așa că puteți folosi un mic spumator manual pentru a o dizolva și spuma mai bine.
Poate fi folosită pentru a prepara deserturi?
Cacao 100% este un ingredient excelent pentru coacerea deserturilor și prepararea ciocolatei calde de casă sau a cremelor pentru prăjituri și torturi.
Pachetul tău va ajunge la tine în câteva zile! Dacă plasezi comanda până la ora 13:00, o expediem în aceeași zi. În caz contrar, ne străduim să ambalăm și să expediem toate comenzile primite după ora 13:00 în următoarea zi lucrătoare.
Te întrebi cum ajunge coletul la tine? După ce comanda este ambalată, vei primi un e-mail de la GLS, unde poți redirecționa livrarea către un GLS Paketomat (coletul te va aștepta acolo timp de 4 zile lucrătoare) sau poți alege o altă opțiune disponibilă. E-mailul conține și un link pentru urmărirea coletului. În ziua livrării vei primi o notificare pe e-mail cu ora estimată a livrării și numărul de telefon al curierului. Curierul de obicei te sună înainte de livrare. Dacă ai ales plata la livrare, poți plăti coletul cu numerar sau card. La paketomat, plata este posibilă doar cu cardul. Dacă nu ești acasă la momentul livrării, coletul va fi lăsat în cel mai apropiat paketomat, dar poți solicita și o nouă livrare într-o zi ulterioară.
Ai la dispoziție 5 metode diferite de plată:
Costul livrării depinde de valoarea comenzii. Dacă comanzi produse în valoare de 275 RON sau mai mult, livrarea este GRATUITĂ. Pentru comenzi de până la 275 RON, costul livrării este de 19,95 RON.
Regular Price: 69,95 RON
Special price: 49,95 RON
.png)
