Clătite din Dubai

INGREDIENTE (pentru 4 clătite):
* 2 ouă
* 100 g făină 
* 250 ml lapte
* 1 linguriță ulei de cocos
* un praf de sare

* ulei de cocos pentru ungerea tigăii

Pentru umplutură:
* cremă de ciocolată și alune
* cremă de fistic
* 100 g tăiței kadaif
* fistic nesărat

DESCRIEREA PROCEDURII: 
Într-un bol, amestecă bine toate ingredientele pentru clătite. Încălzește tigaia pentru clătite la o temperatură moderată, unge-o cu ulei și toarnă compoziția în ea. După câteva minute, întoarce clătita și coace-o și pe cealaltă parte.

Când clătitele sunt coapte, unge din nou tigaia cu ulei de cocos și prăjește tăițeii kadaif până devin aurii. Amestecă tăițeii prăjiți cu crema de fistic. Unge clătita cu cremă de ciocolată și alune și umple-o cu umplutura de fistic pregătită.

Folosește ambele creme și pentru decorare. La final, presară clătitele cu fistic. Poftă bună! 

Poți comanda tigaia aici.

TIMP DE PREPARARE: 20 de minute
REȚETA PREGĂTITĂ DE: Malinca