Ce este gastrita și ce îi cauzează apariția?

Una dintre cele mai frecvente boli gastrointestinale la toate vârstele este gastrita. Aceasta este o inflamație acută sau cronică a mucoasei stomacului, care poate fi cauzată de diferiți factori – asupra unora avem un impact foarte mare, iar pentru alții este recomandabil să căutăm ajutor medical.

Indiferent de grupul în care te încadrezi, sfaturile de mai jos te vor ajuta cu siguranță să atenuezi simptomele neplăcute ale gastritei.

Cum apare gastrita?

Gastrita apare în 80% din cazuri din cauza infecției cu bacteria Helicobacter pylori.

Cauza gastritei poate fi și alta… poate fi de origine autoimună, o consecință a infecției cu viruși, cum ar fi citomegalovirusul și herpes simplex sau din cauza refluxului cronic (refluxul bilei din duoden înapoi în stomac).

De asemenea, administrarea regulată a unor medicamente împotriva durerii (antiinflamatoare nesteroidiene – aspirină, ibuprofen), stresul, fumatul și alcoolul pot provoca inflamația mucoasei stomacului, dar experții numesc acest tip de boală gastropatie.

Simptomele gastritei sau inflamației mucoasei stomacului

Există persoane cu gastrită cronică care nu prezintă semne speciale ale bolii.

La majoritatea, însă, cele mai frecvente simptome sunt următoarele:

pierderea apetitului,
eructații, balonare și indigestie,
arsuri la stomac,
scădere în greutate,
greață și vărsături, posibil și cu urme de sânge în vărsături,
scaun negru sau cu sânge,
senzație de sațietate după consumul unei cantități mici de alimente,
durere arzătoare în partea superioară a abdomenului sau în stomac.

Formele mai severe de gastrită pot duce la semne care indică o sângerare internă: transpirație, bătăi rapide ale inimii, paloare, leșin, senzație de dificultate în respirație, durere în zona pieptului sau abdomenului, cantitate mare de sânge în scaun sau vărsături, febră și frisoane.

Cum obținem un diagnostic?

Cel mai fiabil diagnostic al gastritei cronice se obține prin gastroscopie, cea mai frecventă metodă de investigare pentru a dovedi boala, efectuată de un medic specialist.

Cele mai puțin invazive teste pentru a dovedi infecția cu Helicobacter pylori sunt analiza sângelui și a scaunului, precum și testul respirator cu uree.

Tratamentul gastritei

Înainte de a începe tratamentul gastritei, trebuie să cunoaștem mai întâi cauza bolii.

În cazul infecțiilor cu bacteria Helicobacter pylori, tratamentul se desfășoară de obicei prin administrarea mai multor medicamente simultan (antiacide, blocante H2, antibiotice) și durează între 7 și 14 zile.

În cazul inflamațiilor mucoasei stomacului cauzate de medicamente sau alcool, este esențial să eliminăm factorii cauzatori.

În cazul gastritei de origine autoimună, vitamina B12 este cea mai eficientă, având un rol în diviziunea celulară și fiind parte a celor 8 vitamine B B complex. Toate măsurile sunt, desigur, implementate în combinație cu o dietă pentru gastrită, despre care puteți citi mai multe în continuare.

Dieta pentru gastrită – sfaturi alimentare

Un stil de viață sănătos poate contribui eficient la reducerea simptomelor gastritei. Cel mai important este să avem o alimentație sănătoasă, echilibrată și ușor de digerat.

La început, atât în cazul gastritei acute, cât și cronice, este recomandat postul, care permite stomacului să se odihnească. Ameliorarea simptomelor poate apărea deja după câteva zile de post, în funcție de gravitatea bolii. Postul este recomandat să fie repetat o dată pe lună sau două, și să dureze cel puțin 1 zi.

În timpul postului, se pot consuma sucuri de fructe sau legume, care asigură un aport caloric minim, detoxifică organismul și mențin hidratarea.

După post, urmează trei zile de consum de fructe ecologice, în special mere, pere, struguri, ananas, portocale coapte, piersici și pepeni.

A patra zi urmează o tranziție treptată către o dietă care include legume (în special fierte), semințe, cereale, cum ar fi fulgi de ovăz sau fulgi de hrișcă, și nuci. Este cel mai recomandat să includem în meniu alimente ușoare, cum ar fi orez fiert, piure de cartofi, griș, pește fiert, ouă fierte moi, brânză proaspătă și alimente similare de casă.

Mesele ar trebui să fie mai mici, dar mai frecvente și mai simple - se recomandă amestecarea cât mai puțin a diferitelor ingrediente.

Este important să mestecăm bine fiecare aliment, pentru a se amesteca mai ușor cu saliva, deoarece în acest fel vom ușura și mai mult stomacul nostru.

După mese, este recomandat să ne odihnim timp de până la o jumătate de oră.

Este important să luăm ultima masă cu cel puțin două ore înainte de somnul de seară, pentru a preveni refluxul alimentelor din stomac în esofag.

De asemenea, se recomandă evitarea consumului de lichide în timpul meselor, precum și cu o jumătate de oră înainte și după masă, pentru a asigura densitatea optimă a sucurilor gastrice și o digestie mai ușoară.

Am gastrită – ce pot mânca?

Proteine – un aport adecvat de proteine ajută la vindecarea mai rapidă a leziunilor. Este necesar să consumăm surse de proteine de calitate: tofu, soia, linte, leguminoase, brânză de vaci, brânză. Asigură-te că proteinele sunt de origine ecologică.
Culturi probiotice - suplimentele alimentare probiotice, iaurt, chefir și legume fermentate au multe efecte pozitive în tratamentul gastritei. Reduc inflamația și reglează mișcarea intestinului.

Dacă alegem culturi microbiene în suplimentele alimentare, acestea ar trebui să fie de înaltă calitate și să conțină un spectru larg de tulpini, cum ar fi Imunobiotici.
Alimente integrale – pâine integrală și fulgi, paste și orez brun.
Fibre – au un efect extraordinar asupra digestiei. Deoarece fibrele sunt foarte importante în dietă, le putem lua și sub formă de suplimente alimentare. Pe lângă enzimele digestive, sunt adăugate în patru forme naturale diferite în Mix digestiv.
Flavonoide – ajută la inhibarea creșterii bacteriilor care cauzează inflamația în stomac. Alimentele care conțin multe flavonoide sunt merele, merișoarele și usturoiul.
Suc de morcovi și spanac – o combinație benefică pentru ameliorarea simptomelor gastritei. Se recomandă un amestec de 40 ml de suc de spanac și 60 ml de suc de morcovi, de două până la trei ori pe zi.
Fructe – o comoară de vitamine, minerale, fibre și antioxidanți. Se recomandă mere, banane, piersici, pere, pepeni și struguri.
Ulei cu vitamina E – previne iritarea și reface mucoasa stomacului. Se recomandă o linguriță de ulei de mai multe ori pe zi.
Fenicul, anason și lemn dulce – feniculul și anasonul ajută la ameliorarea tulburărilor digestive și calmează inflamația mucoasei, în timp ce lemnul dulce vindecă rănile stomacului. Se recomandă consumul amestecului de plante sub formă de ceai.
Semințe de in – un remediu natural eficient în lupta împotriva gastritei. O lingură de semințe de in întregi, zdrobite sau măcinate se lasă la înmuiat peste noapte într-un sfert de litru de apă și se consumă dimineața pe stomacul gol. Acest tip de băutură trebuie consumată timp de cel puțin o săptămână. Semințele pot fi adăugate la fulgi, în iaurt sau ca topping pe pâine sau fructe.
Ceaiuri din plante – cele mai eficiente în lupta împotriva gastritei sunt măcrișul de baltă (Filipendula ulmaria) – părțile aeriene, lemnul dulce sau lemnul dulce sau Licorice (Glycyrrhiza glabra) – rădăcina și ulmul roșu (Ulmus fulva) – scoarța.

Alimente care nu sunt recomandate sau trebuie limitate

În cazul problemelor cu gastrita, este necesar să evităm alimentele acide, grase sau picante. De asemenea, este mai bine să eliminăm toate alimentele prăjite și să consumăm mâncare gătită sau înăbușită. Simptomele gastritei pot fi agravate și de alimente foarte condimentate, dulci, conservate, foarte fierbinți sau reci, băuturi carbogazoase, cafea, lapte, ceai negru, alcool, produse din carne uscată, alimente afumate, pește sărat, preparate din roșii, sucuri din citrice, ciocolată, carne roșie, pâine și alte produse cu multă făină, legume crude, nuci, alune și fasole.

Alte măsuri pentru inflamația mucoasei stomacului

Evitarea situațiilor stresante și practicarea tehnicilor de relaxare pentru o viață mai echilibrată.

Exerciții fizice regulate și menținerea greutății corporale.

Renunțarea la fumat, deoarece crește secreția de acid în stomac și încetinește vindecarea mucoasei deteriorate, care este principala problemă a gastritei.

Vrei mai multe informații legate de sănătate?