Budinc de psyllium în două culori
Un desert foarte bun și ușor, care impresionează cu siguranță și prin aspect. Psyllium sau pătlagina indiană are un conținut ridicat de fibre alimentare (peste 85%) și asigură sațietatea și un metabolism echilibrat.
INGREDIENTE:
Stratul inferior:
* 2,5 dl lapte de ovăz
* 4 lingurițe de pătlagină indiană/psyllium
* ½ linguriță de scorțișoară de Ceylon
* 1 linguriță de eritritol (îndulcitor fără calorii)
Stratul superior:
* 2 banane
* 1 dl lapte de ovăz
* 3 lingurițe de cacao pudră
* 2 lingurițe de pătlagină indiană/psyllium
DESCRIEREA PROCEDURII: Mai întâi amestecă bine ingredientele pentru stratul superior. Așteaptă 15 minute pentru ca budinca să se îngroașe. Apoi amestecă ingredientele pentru stratul inferior și toarnă-le peste compoziția deschisă la culoare. Decorează cu fructe sau nuci la alegere, pune la frigider pentru jumătate de oră și servește.
Comentarii (0)